善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》

苋菜

通窍利肠．


甘冷利除热．通九窍．利肠滑胎．治初痢．忌与鳖同食．（小儿紧唇、赤苋捣汁洗之、诸蛇螫人、紫苋捣汁、饮一升、以滓敷之．）


子、明目．祛肝风客热，明目，治青盲，及眼见黑花．


甘冷，除热通九窍利肠，滑胎治痢，忌与鳖同食。子祛肝风客热，明目。


（柔滑）通阳利便


苋菜（专入肠胃）。味甘气寒。质滑。按据诸书。无不皆言其性冷利。能治热结血痢蛊毒之症。（恭曰。赤苋辛寒。弘景曰。人苋细苋并冷利。赤苋疗赤下而不堪食。震亨曰。红苋入血分善走。故与马苋同服能下胎。或煮食之。令人易产。）即人服之者。亦无不谓其通肠利便。是亦菜中最冷最滑之味也。且又戒其多食。则令人动气烦闷。又曰。不可与鳖同食。生鳖症。按此事即未有。而其气味之寒。气味之冷。与于龟鳖同为一类。故有如此箴规之词矣。岂止寻常冷利之味哉？然果脏阳不阴。及于暑时。挟有真正热候。亦又何忌。惟在食之者之能审其所用可耳。子治肝经风热上攻眼目。赤痛生翳。遮障不明。青盲赤眼。并宜服之。为末。每服方寸匙。


甘，冷，利。入手太阳、阳明经。除热通窍，滑胎逐瘀。配粳米，治产后痢。（紫者利气，更好。）煎汤，洗漆疮。红者入血分，紫者入气分。


子 甘，寒。入足厥阴经。治肝风客热，疗翳目黑花，利二便，杀蛔虫。


味甘冷利，通窍滑胎，除热治痢。忌鳖同食，孕妇勿宜。


味甘性冷利。多食发风动气，令人烦闷，冷中损腹。凡脾胃泄泻者勿食。


同蕨粉食，生瘕。妊妇食之滑胎，临月食之易产。不可与鳖同食，生鳖瘕。取鳖肉如豆大，以苋菜封裹，置土坑内，以土盖之，一宿尽变成小鳖也。