善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》

吐铁

补阴.


甘酸咸寒.补肝肾.益精髓.明耳目.产宁波者.大而多脂.(鄞县南田者为第一、闽中者、肉 、无脂膏、不中食.沈云将食物本草会纂曰∶吐铁、海中螺属也、有如指头大者、则有脂如凝膏、自其壳中吐出、膏大于本身、光明洁白可爱、姑苏人享客、佐下酒小盘、为一名梅螺.


甘酸咸寒,补肝肾益精髓。


见肝补。


一名麦螺,一名梅螺。甘酸咸寒,泻热益阴,聪耳明目,盐水煮。