善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》

山鸡


味甘，温，有小毒。主五脏气喘不得息者，如食法服之。然久食能发五痔，与荞麦面同食生虫。今辽阳有食鸡，味甚肥美；有角鸡，味尤胜诸鸡肉。