善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》

砂糖

砂糖经炼性亦温,心肺大肠虚热论,助胃和中止烦渴,食过生虫损齿根。


此即甘蔗汁煎炼成者。味甘,无毒。润心肺,去心肺大肠热,助脾和中,消烦止渴。小儿多食生蛲虫,消肌损齿发疳 。丹溪云∶生胃之火,损齿之因也。非土制水,乃热土生火热也。又云∶甘生湿,湿生火也。


食枣多者,齿病龋,亦此意也。中满家不宜用,以甘故也。又与鲫鱼同食成疳虫;与葵同食生流 ;与笋同食,笋不消成 ,身重不能行也。乳糖,出浙中,用砂糖、牛乳相和煎,炼成块,可作饼,黄色,又谓之捻糖,易消化。味甘,寒,性冷利,无毒。主心腹热胀、口渴,明目,治目中热膜。又和枣肉、巨胜子为丸,每食后含化一两丸,润肺气,助五脏津。