善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》


俗名菱角,一名芰


泻,解暑,止渴


甘寒。安中消暑,止渴解酒。有两角、三角、四角、老嫩之殊(《武陵记》以三角、四角者为芰,两角者为菱。菱花随月而转,犹葵花之向日)。


甘寒,清暑安中,多食损阳气令人腹胀,服暖姜酒即解。


味甘性平。生食多伤脏腑,损阳气,痿茎,生蛲虫。水果中最不治病。熟食多令腹滞气,腹胀饮姜汁酒一二杯可解。或含吴茱萸咽津亦妙。同蜂蜜食,生蝤虫。小儿秋后食多,令脐下痛。花开背日,芡花开向日,故菱寒而芡暖。熟干性平,生则冷利。四角三角为芰,两角为菱,功用相同。勿合犬肉食。